营养不良疾病的出现主要是因为摄入食物数量过低，或摄入过多低品质食物导致身体不能正常进行吸收，也有部分患儿是因为患慢性疾病，导致患儿身体得不到所需营养的慢性营养缺乏症，且此类症状的高危人群是婴幼儿。
近年来，随着经济的发展，人们的生活水平有了显著提升，患营养不良疾病的婴幼儿数量已经逐年减少，且患病程度较低。目前婴幼儿出现营养不良的原因多为喂养方式错误或患病所致。
1.喂养方式错误
喂养方式错误是近年来导致婴幼儿出现营养不良症状的主要原因，其具体体现在以下几个方面。
长期摄入食量过少，在母乳缺乏的情况下没及时添加辅食；
人工喂养的食物质量较低，未能满足婴幼儿营养需要；
突然断奶，婴幼儿不能快速适应新食品；
未进行定时喂养，或婴幼儿存在挑食行为等。
2.疾病因素
患病会对婴幼儿的消化系统造成很大负面影响，患儿不能进行正常的消化吸收，且机体消耗量会增大。
容易导致婴幼儿出现营养不良症状的常见疾病有：腹泻、慢性肠炎或痢疾、各种酶导致出现的痢疾不良综合征、肠道寄生虫病、结核病、呼吸道感染疾病等；
一些呼吸道先天畸形和严重的先天性心脏病也会导致喂养困难。
除此之外，遗传性代谢障碍和免疫缺陷也会对患儿的消化系统造成不良影响。
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