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小儿拉肚子吃什么食物好呢?

发布时间:2024年1月16日

小儿腹泻吃什么食物好呢?小儿腹泻是很常见的,不过在腹泻期间一定要注意宝宝的饮食与起居,每个宝宝的体质不同,在感染病毒后的表现也因人而异。因此,根据不同的类型采用不同的食物疗法治疗小儿秋季腹泻,才能收到良好的效果。

(一)怠性腹泻饮食治疗

1.急性期禁食

急性水泻期需暂时禁食,使肠道休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。

2.清淡流质饮食

不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。

3.根据病情调整饮食

排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

4.饮食选择

腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐,以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。

5.补充维生素

注意复合维生素B和维生素C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

6.饮食禁忌

禁酒,忌肥肉,坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的点心及冷饮等。

(二)慢性腹泻饮食治疗

1.低脂少渣饮食

每天脂肪40g左右,过多不易消化并加重胃肠道负担,刺激胃肠蠕动加重腹泻。故植物油也应限制,并注意烹调方法,以蒸、煮、氽、烩、烧等为主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。

可用食物有瘦肉、鸡、虾、鱼、豆制品等。注意少渣,粗纤维多的食物能刺激肠蠕动,使腹泻加重,当腹泻次数多时暂时不吃或尽量少吃蔬菜和水果,可给予鲜果汁、番茄汁以补充维生素;少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻,故宜进食细挂面、粥、烂饭等。

2.高蛋白高热能

慢性腹泻病程长,常反复发作,影响食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗。为营养状况,应给予高蛋白高热能饮食,并用逐渐加量的方法,如增加过快,营养素不能吸收,反而可能加重胃肠道负担。

可供给蛋白质l00g/d左右,热能10.46~12,55MJ(2500~3000kcal)。

3.禁忌食物

如粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,含粗纤维多的韭菜、芹菜、榨菜等;坚硬不易消化的肉类如火腿、香肠、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉,以及肥肉、油酥点心等高脂肪食物。

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