众所周知，鸡蛋是个宝，几乎所有的爸爸妈妈都会给自家的娃儿吃，尤其是长辈们，更是巴不得天天给孩子吃个水煮蛋。不过鸡蛋营养虽好，但如果对其执念太深，或许并非是一件好事哦。
今天小编就针对辅食中比较常添加的食物——鸡蛋，来分享一下如果小孩对鸡蛋过敏，该怎么办呢?有哪些地方是需要注意的。
为什么会有鸡蛋过敏?
首先，我们先来科普一下鸡蛋过敏是基于什么原理，并且又会伴随哪些症状的。
鸡蛋过敏，实际上就是身体的免疫系统对外来的“异物”产生排斥，在这个排斥的过程中，也将伤害反作用于身体。
鸡蛋过敏的宝宝，在吃完(甚至仅触碰)鸡蛋后几分钟至几小时的时间内，便会 出现过敏反应。
1.皮肤黏膜表现。湿疹是宝宝对鸡蛋蛋白过敏的主要表现，有些宝宝还可能表现为血管神经性水肿、荨麻疹等。
2.胃肠道表现。有一部分宝宝吃了鸡蛋以后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道的症状。
3.呼吸道表现。还有一小部分宝宝会表现出鼻痒、鼻黏膜充血水肿、喷嚏、咳嗽、哮喘的症状，严重时还可引起喉水肿、梗阻、窒息。
如果已经确认对鸡蛋过敏，那么就不能再“勇敢试错”了，而是尽可能严格的避开任何含有鸡蛋及鸡蛋成分的食物。
除了鸡蛋，还有它们可以吃!
不可否认，鸡蛋中含有丰富的营养成分，包括蛋白质、卵磷脂、钙、磷、维生素A及B族维生素等等，再加上鸡蛋购买方便，售价便宜，所以便深受家长们的喜爱。
但其实鸡蛋可替代的食物也很多。从营养的角度来看，含有丰富蛋白质、脂肪、脂溶性维生素、B族维生素的食物还有鱼禽畜肉、奶等动物性食物，这类食物同样可以帮助宝宝补充营养。
而且有些食物在某些程度上甚至可以说比鸡蛋更加好，例如海鱼类还富含DHA，瘦肉比鸡蛋更补铁。
所以说不吃鸡蛋并不会导致孩子营养不了，其他丰富的食物一样可以提供充足的一样，家长们就不必太多忧虑了。
值得注意的是，如果宝宝对鸡蛋白过敏的话，那么就意味着有可能对其他的蛋白食物也会产生过敏反应，这个时候家长在给宝宝初次尝试某种食物的时候都要多加注意，先少量尝试，观察3至5天，如果没有过敏再逐步适当的加量。
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