世界上没有哪一种食物是不会引起人的不耐受。人们经常说柑橘或巧克力经常会导致这类问题，但是引起食物不耐受常见的两类食物是牛奶(包括乳制品)及麸质。
牛奶：牛奶对大多数人是可以的，但确实有一些人对牛奶是不耐受的。人类生来体内就存在着能消化人奶及其他哺乳动物的奶中乳糖的酶类。如果孩子在断奶后饮食中没有牛奶(很多亚洲国家都是这样的)，大脑会认为身体不再需要乳糖酶了。一旦体内没有了乳糖酶，就会出现牛奶不耐受的问题。严重的牛奶不耐受经常会早期发现。用羊奶替代牛奶并不是解决办法，因为羊奶中也含有乳糖。豆奶已经越来越多地用于替代牛奶，但是要知道，西方国家越来越多的人出现对豆奶过敏或不耐受的问题，所以豆奶并不是一个长期的理想替代品。
麸质：多来源于小麦，裸麦，大麦及燕麦，其中燕麦中含量略低一些。若食用这些食品后出现腹泻，腹胀，腹痛，乏力等症状应考虑是否有不耐受的问题，但仍需要经专业的医学人士检查后才能确诊。如果在没有充足的证据下就冒然把所有这些食品都删除将会对你的健康造成很大的影响，这会引起体内重要营养素的缺乏，从而影响你的生育。
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